P17 100g Panama Boquete Esmeralda Special Collection Washed Canas Verde Geisha 巴拿馬翡翠莊園紅標藝妓咖啡豆
A$283.27
咖啡豆資訊
巴拿馬 翡翠莊園 紅標 Canas Verde Trapiche 4SN 藝妓 日曬
Panama La Esmeralda Special Natural Trapiche 4SN
Panama La Esmeralda Special Natural Trapiche 4SN
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國家 巴拿馬 (Panama)產區 Canas Verde Trapiche 4SN海拔 1,600-1,800公尺+品種 瑰夏/藝伎(Geisha)年雨量 2000-2200 mm生產者 Peterson family處理法 日曬
- 烘焙度 淺
Esmeralda Special 紅標
翡翠所屬莊園最精華的地塊，包含位於Jaramillo、Canas Verde以及El Velo的農園，海拔1600-1800公尺，杯測分數需在90分以上，每個批次除了細分追溯到獨立的農園，更精細到所屬的地塊，再經過嚴格的杯測篩選過程，因此單一批次都小於一袋。每年都有少量的紅標批次選進莊園的獨立競標，可說是精品咖啡界的年度盛事。
𝄞 風味短評
柑橘、玫瑰茶、熱帶水果、蜂蜜、莓果
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