E97(Raw) Ethiopia Natural Sidama Niguse Gemeda Bura Karamo 74158 G1 咖啡生豆
A$115.66
咖啡豆資訊
衣索比亞 日曬 西達馬 卡拉莫 Niguse Gemeda 74158 G1
Ethiopia Natural Sidama Niguse Gemeda Bura Karamo 74158 G1
2020首屆COE冠軍
Ethiopia Natural Sidama Niguse Gemeda Bura Karamo 74158 G1
2020首屆COE冠軍
- 國家 衣索比亞 (Ethiopia)
產區 Sidama Region
Sidama Zone
Bura Woreda
Karamo Kebele
海拔 2,300公尺 (處理廠GPS量測高度)
農地分布約2,220 - 2400公尺
品種 74158
生產者 Niguse Gemeda Mude
處理法 衣索比亞傳統精緻工法日曬乾燥處理法
- 建議烘焙度 淺
風味短評:
乾香可感受到藍莓、葡萄、佛手柑及芒果香氣。入口可感受到濃郁藍莓果醬、草莓伴隨著蜜桃軟糖風味，中後段浮現雞蛋花、佛手柑及葡萄氣息，甜美多汁，餘韻綿長。
最近瀏覽過的