E85 Ethiopia Washed Guji Dawabii G1 Lot.21/01
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衣索比亞 水洗 古吉 雪風鈴 G1 21/01 批次
Ethiopia Washed Guji Dawabii G1 Lot.21/01
Ethiopia Washed Guji Dawabii G1 Lot.21/01
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國家 衣索比亞 (Ethiopia)
- 產區 歐若米亞 (Oromia Region)
- 古吉 (Guji Zone)
- 海拔 2,000 – 2,300公尺
- 品種 衣索比亞古優品種(Heirloom)
- 年雨量 約 1,500 - 2,000 mm
- 處理法 傳統發酵水洗後，非洲式棚架日曬處理法
- 烘焙度 淺
♫ 杯測短評：
乾香有著橙花香、水蜜桃、佛手柑及鮮剝橘皮香氣。入口為香甜細緻的荔枝、山竹、水蜜桃為主調，搭配著檸檬卡士達，柑橘軟糖、伯爵紅茶等風味元素，餘韻為綿長烏龍茶花韻及細緻優雅的茉莉花香。
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