E55 Ethiopia Guji Washed Bishala G1
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咖啡豆資訊
衣索比亞 水洗 古吉 水風鈴 G1 22/02
Ethiopia Guji Washed Bishala G1 22/02
- 國家 衣索比亞 (Ethiopia)
- 產區 歐若米亞 (Oromia Region)
- 古吉 (Guji Zone)
- 海拔 2,000 – 2,300公尺
- 品種 衣索比亞古優品種(Heirloom)
- 年雨量 約 1,500 - 2,000 mm
- 處理法 傳統發酵水洗後，非洲式棚架日曬處理法
- 烘焙度 淺
♫ 杯測短評：
研磨開為檸檬皮、水蜜桃、及柚子香氣。入口可感受到檸檬皮、佛手柑及白桃，緊接著柚子茶、蜂蜜紅茶，中後段浮現橙花香氣，香甜多汁，細緻甜美。
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